10月18日,四川大学“探科学奥秘、品中华文化”2024年基础学科“汉语桥”:中华文化之茶艺学习在中华文化研究院顺利开展。此次活动旨在传播中华优秀茶文化传统,促进各国同学之间沟通交流,吸引到中国、泰国、德国、法国、俄罗斯、荷兰、匈牙利、蒙古、斯里兰卡、塔吉克斯坦、越南、尼泊尔、巴基斯坦、孟加拉国等多个国家的同学参与。
本次活动分课堂讲授、茶艺体验和中华文化表演三个环节。
在课堂讲授环节,老师重点介绍了以成都地区为代表的饮茶文化,聚焦成都饮茶传统背后蕴含的文化特色、风土人情。咖啡与茶的并存不悖彰显了成都融合传统与现代的文化态度,是成都人的“松弛感”与经济快速发展碰撞出的饮食方式的创新。茶在中国具有社交媒介、精神寄托、文化传承的多重作用。饮茶是一种仪式,与禅文化有着密不可分的联系。本次活动还向海外同学们具体介绍了几种代表性茶的命名、几种茶器、茶形与茶的类别,并指出了茶文化的未来发展趋势。
在茶艺体验环节,老师利用专业茶器展示了具体的泡茶方法。泡茶、品茶,通过动手操作,各国同学深入体验了中国茶艺。在体验环节中,各国同学踊跃发言,就茶的类别、不同茶叶的口感差异、不同国家茶文化的比较等问题进行了热烈讨论,展现出对中华优秀传统茶文化的浓厚兴趣。
在中华文化表演环节,同学们“沉浸式”欣赏了中国传统古筝、古琴表演,就两种乐器的差异等问题与表演者进行了交流探讨,对中华文化的博大精深有了更加深刻的感触。